Antipasto Insalata di aringa ceci cipolla e sedano Primo Spaghetti con moscardini in bianco Secondo Filetti di triglie alla livornese Dessert Panna cotta
Menu 4
Menu 3
Antipasto Insalata di mare Primo Penne alla trabaccolara Secondo Cozze in salsa rossa piccante Dessert Cantuccini e vin santo
Menu 2
Antipasto Crostini con purè, sgombro/ cefalo affumicato e bottarga Primo Pappa al pomodoro di mare Secondo Baccalà coi porri Dessert Panna cotta
Menu 1
Antipasto Crostini con seppioline e pomodorini Primo Spaghetti ai ricci di mare Secondo Spiedini di mare Dessert Torta della Nonna
Menu 4
Antipasto Fettunta e crostini rossi piccanti Primo Testaroli al pesto Secondo Peposo Dessert Cantuccini e vin santo
Menu 3
Antipasto Tagliere salumi e pecorino Primo Pici all’aglione Secondo Braciole in salsa rossa Dessert Panna cotta
Menu 2
Antipasto Crostoni di fagioli e lardo di Colonnata Primo Minestra di farro Secondo Scottiglia Dessert Panna cotta
Menu 1
Antipasto Crostini toscani Primo Tagliatelle al ragù Secondo Rotolo di carne ripieno Dessert Cantuccini e vin santo